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农业部部长韩长赋:对食品安全问题“零容忍”

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农业部部长韩长赋:对食品安全问题“零容忍”

  【新民晚报·新民网】上午10时45分,十二届全国人大四次会议举行记者会,农业部部长韩长赋就“转方式调结构加快发展现代农业”的相关问题回答中外记者的提问。

  “十三五”不追求粮食连续增产

  有记者问,去年国家粮食生产实现了十二连增,库存数量到达历史高位,但粮食进口量也在增长,我国粮食到底是太多了还是不够用?

  “粮食丰收和充裕,甚至多了一点是好事。在粮食多得装不下和粮食少了不够吃之间选择的话,你说要哪个?我们还是手中有粮,心中不慌。”韩长赋回答。

  既然粮食不少,为何还要增加进口?韩长赋介绍,去年粮食进口约1.2亿吨,接近自产量的五分之一,有一部分是结构性需要,例如缺少大豆、高质量面包粉等品种,另一部分是价格性竞争,国外粮食确实比国内便宜。韩长赋指出,“十三五”不追求粮食连续增产,而是巩固和提升粮食产能,提高粮食的竞争力。

  抢购洋奶粉是中国奶业人的耻辱

  针对如何保证老百姓“舌尖上的安全”,韩长赋坦言农业部门感到压力很大,态度很明确,虽然不能做到零发生,但是要坚持零容忍,1%的问题尽100%努力解决。

  韩长赋说,总体的安全水平目前是提升的,要坚持“产出来”和“管出来”两手抓,两手都要硬。农业部从今年起要推行高毒农药的定点经营和实名购买制度,另外对那些地理标识产品、绿色食品、有机食品都要率先实现可追溯。

  对于中国消费者抢购洋奶粉的现象,韩长赋直言这是中国奶业人的耻辱,“更说明我们要提升品质,恢复国人对民族奶业的信心!”

  有记者提问,个别地区存在非法违规种植转基因作物的现象,韩长赋强调这是个别的、可控的,没有大面积滥种。“对于转基因有三句话,研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,坚持确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。” 农业部已采取很多措施,在研发试验、品种审定、种植管理等重要环节严格执法,只要发现违法违规,发现一起,查处一起。